Noorderlicht is niet alleen culinaire hangout, maar ook een culturele oase voor diegenen die een toevlucht zoeken van de drukte van Amsterdam. Gelegen in de rauwe, industriële en artistieke ambiance van de NDSM-werf, bieden we een podium aan muzikanten en kunstenaars die onze missie delen om de wereld te verlichten. Kom bij ons langs om het zelf te ervaren.
Ken je ons zusje Pof al? Pof zit hier praktisch om de hoek, op ongeveer 10 minuten fietsen van Noorderlicht. Ons nieuw geopende restaurant heeft een uniek, duurzaam en lokaal verhaal. Als eerste, echte korte-keten restaurant werken wij bij Pof vrijwel uitsluitend met producten uit onze directe omgeving. Alles wat wij serveren is ambachtelijk en ‘huis-gemaakt’, ook alle drank. Daarbij hebben we als enige restaurant ter wereld alleen maar Nederlandse wijnen op de wijnkaart staan en daar zitten bijzondere pareltjes tussen. Pof is gevestigd midden in een prachtig stadslandbouw-project aan de rand van Amsterdam Noord waar kleinschalige voedselproducenten werken aan een duurzame toekomst op voedselgebied. Daarmee is een bezoek aan Pof ook gelijk een bezoek aan NoordOogst.