Menukaart
Onze menukaart bestaat uit smaakvolle en verrassende gerechten van over de hele wereld waarbij vegetarisch en veganistisch eten centraal staat. Voor de liefhebbers hebben we nog wel een beperkte bijgerecht keuze uit niet industriële vis- of vlees. Qua ingrediënten kiezen wij voor natuurlijke producten die zo min mogelijk impact hebben op onze omgeving en die vrij zijn van smaakmakers en conserveringsmiddelen.
Ook onze drankkaart is bewust gekozen. Van lokaal gebrouwde bieren, huisgemaakte frisdranken, Nederlandse wijnen, cocktails en non-alcoholische ‘mocktails’ die toch sterk van smaak zijn. Voor grotere partijen hebben wij een groepsmenukaart beschikbaar. Hieruit kunt u een 4-gangen diner samenstellen in overleg met onze eventmanager.